大理寺打工人(美食)番外全文免费阅读_一时二

书籍简介

专栏预收美食文《国子监干饭人》《汴京小食肆》求求收藏，文案在后面～本文文案：大理寺众人每日忙忙碌碌，伙食却差到令人发指！今日青菜炒橘子，明日葡萄炖土豆，众官员苦其食堂久矣。某日，大理寺门口贴了一则招聘告示，只有一条要求：做饭好吃。——美食博主黎书禾穿越了。初来乍到，身无分文。好在她刚来就看到大理寺招人，只要求做饭好吃。这不是巧了！公务员，有编制！干了！于是她当场就去应聘了。——【大理寺某员工日记】五月廿一，晴新来的黎娘子可真是厨神，无人问津的食堂竟然排起了长队，唉！今天差点没打上饭！大暑，晴太阳毒辣，在外面办案热汗淋漓，幸好一回大理寺便有冰凉冷冻的水果酸酪吃，就连一向胃口不好的陆少卿都吃了三碗！十月十五，大雨。今日黎娘子请假了，食堂里又回归冷清。而工作狂陆少卿办案时居然也心不在焉，奇也怪哉！立冬，小雪黎娘子打了一个新奇的锅子，大家今天全都坐在一起涮火锅吃。黎娘子中途还给陆少卿夹了不少菜，不过陆少卿的脸怎么这般红？想必是不会吃辣吧……【食用指南】1.架空朝代，私设如山，请勿较真。2.日常美食文，比较慢热，微探案。3.祝各位点进来的读者宝贝们吃好喝好。-------------------预收分割线-------------------下面是预收《国子监干饭人》的文案，戳作者专栏求求收藏～大厨沈棠迷迷糊糊胎穿到了一个富庶的朝代。父亲乃国子监博士，母亲出生商贾之家。奈何家中兄弟姐妹众多，挣再多银钱也实在不够一家人霍霍的。十岁的沈棠站在小凳上，抡起锅铲开始自力更生。嗯，就先从早餐开始！豆浆油条千层饼，煎饼果子八宝粥，五谷渔粉肉夹馍……沈父上值的国子监离家就隔了一条小巷，每日都被自己的女儿花样投喂。而众学子闻香而来，一个个流着口水表示：“真香！”“吾等也需得吃饱饭，才能对这‘孔孟之道’知其所以然也！”

首章试读

冬日的长安城总是雾霾霾一片。天边还染着一层暗色，宣平坊的几家早点铺子在门口挂上了几盏灯笼照明，里面的店家才开始窸窸窣窣地忙碌起来。以往这个时候，坊里整条街上的早点铺子都会热闹起来了，卖馎饦的，卖包子烧饼的早就应该忙得不可开交，但这几日却是冷冷清清的，门口竟是一个食客也没有。几位店家将桌椅摆放整齐后，认命似地又回到桌案前，手里一边揉着面团，一双眼睛盯着角落那间不起眼的“卢记食肆”。卢记的食肆很小，只摆得下三张方桌。门口支着一口大锅，腾腾的热气就在这刺骨的空气中缭绕。才刚过卯时，铺子里就坐满了人。好些人见里头坐不下了，也不知从哪里搬来了椅凳，干脆就坐在门口等着。等锅里的汤头煮沸了，鼻尖也传来了一股似有若无的香气。大家都知道，卢记食肆现下有两个掌勺师傅。年长的是名男子，约莫快已到了不惑之年，穿着一身靛蓝色的缺跨夹袍。两只手的袖子都高高撩起，撒了点面粉就在案板开始揉搓。不似其他面馆的做法，这男子竟是一滴水也没加，只往里敲了几个鸭蛋。待揉成厚厚的一团时，再将一根碗口般粗大的竹竿压在这面团上，又一跃，自个儿坐在了竹竿的另一端上。竹竿发出轻微的吱呀声，起起落落，开始来回弹跳按压着面团。一开始这些食客们也是被这新颖的压面方式吸引，围在一旁看个新鲜。等面皮被压成了薄薄一层，他又把面皮叠了叠，切成细细的面块，再不断拉长，打成细条状。而长案前的另一个年轻的小娘子，看着也就十五六岁，手脚却十分麻利。将面皮一擀，一捏，就包了一大盘子的云吞。算着时间差不多了，她就将锅盖揭开，露出一大锅淳白色的汤底，滚滚沸腾着。也不知道这汤底里是用什么炖的，浓郁的鲜香弥漫到十里八街，将其他铺子前的食客全都吸引了过来。她拿着笊篱捞起煮好的竹升面，在碗的中间摆成一团，再捞起几个皮薄馅靓的云吞落在四周，浇上滚烫的汤头，最后在那金黄的油花上再洒上一层嫩绿的葱花。香...